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食物中大肠杆菌快速检测胶体金试剂

广州健仑生物科技有限公司

 我司提供各种微生物病毒检测（胶体金法，乳胶凝集法，诊断血清），包括沙门氏菌检测，志贺氏菌检测，大肠杆菌检测，副溶血弧菌检测，小肠耶尔森菌检测，链球菌检测等等，还有各种原料和质控品，随时欢迎您的来电

• 产品名称： 大肠杆菌O157测试片
• 产品规格： 24片/包
• 产品用途： 大肠杆菌检测

产品说明

1、原理及适用范围
肠出血性大肠杆菌O157:H7是一种新出现的食物传播性疾病的病因。它除了引起腹泻、出血性肠炎外，还可发生溶血性尿毒综合症、血栓性血小板减少性紫癜等严重的并发症。自1982年美国*发现因该致病菌引起的食物中毒以来，肠出血性大肠杆菌O157:H7疫情开始逐渐扩散和蔓延，相继在英国、加拿大、日本等多个国家引起腹泻爆发和流行。我国已陆续有十余个省份在市售食品、进口食品、腹泻病患者、家畜家禽等分离到大肠杆菌O157:H7。大肠杆菌O157测试片(Filmplate^TM E.coli O157BO204)采用进口高选择性显色培养基作为主要原料，运用微生物测试片专有技术，做成一次性快速检验产品，一步培养15～24h就可确认，大大地简化了检测程序，非常适合各级检验部门和食品企业使用。本品适用于海产品、水产品、各类熟肉制品和冷荤、蛋及蛋制品等的快速检测。参照标准：食品卫生微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验(GB/T4789.36-2008)。

2、操作方法
2.1、样品处理：取样品25mL(g)放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液(或生理盐水)的取样罐或均质杯内，制成1:10的样品匀液。
2.2、接种：将大肠杆菌O157测试片置于平坦实验台面，揭开上层膜，用无菌吸管吸取1mL样品匀液缓慢均匀地滴加到纸片上，然后再将上层膜缓慢盖下，静置10s左右使培养基凝固，后用手轻轻地压一下，每个稀释度接种两片，同时做一片空白阴性对照。
2.3、培养：将测试片叠在一起放回原自封袋中，并封口，透明面朝上水平置于恒温培养箱内，堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃，培养15～24h。
 

流行特点

1.季节性：多发生于夏秋两季6-9月为发病高峰。11月至次年2月极少发病。

2.地区分布：多发生于发达国家，主要以散发性为主。

3.易感人群：儿童5-9岁、老人50-59岁明显高于其它年龄组，小3个月，大85岁。

4.宿主：农场动物牛、羊、猪、鸡、马、鹿、鸽子、海鸥等均可能为大肠杆菌

O157的携带者。

5.食源性E.coliO157:H7感染：牛肉、生奶、鸡肉及其制品，蔬菜、水果及制品等均可引起污染，其中牛肉是主要的传播载体。

我司还提供其它进口或国产试剂盒：登革热、疟疾、流感、A链球菌、合胞病毒、腮病毒、乙脑、寨卡、黄热病、基孔肯雅热、克锥虫病、违禁品滥用、肺炎球菌、军团菌等试剂盒以及日本生研细菌分型诊断血清、德国SiFin诊断血清、丹麦SSI诊断血清等产品。

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食物中大肠杆菌快速检测胶体金试剂

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SLT有抗原性，可被志贺I型菌毒素之兔抗血清中和。因SLT能使Hela细胞和Vero细胞(即非洲绿猴肾细胞)变性坏死，引起组织病变，溶解，死亡，故又称之为Veto毒素，简称VT。在细菌产生的毒素中，VT为zui强毒素之一。加热98℃，15min可被灭活。根据抗原性不同，分为VT1、VT2两种。结构上均由1个A亚单位和5～6个B亚单位组成。分子量分别为3300及8000。